13 de juny del 2008
12 de juny del 2008
humilitat
En bol servien
l’arròs a casa meva.
Ara, en viatge
—per tot coixí les herbes—,
en fulles de pasània.
marxant a l’exili, príncep arima (640 – 658), en miquel desclot (trad.), per tot coixí les herbes. de la lírica japonesa (barcelona: proa, 1995)
l’arròs a casa meva.
Ara, en viatge
—per tot coixí les herbes—,
en fulles de pasània.
marxant a l’exili, príncep arima (640 – 658), en miquel desclot (trad.), per tot coixí les herbes. de la lírica japonesa (barcelona: proa, 1995)
10 de juny del 2008
admirable
"Un libro es lo más fácil de hacer. Te lo escriben, se imprime y se vende." (Oído a un cocinero moderno, convertido en Plutarco del fogón por un gacetillero.)
Sí, en verdad se imprime, pero canutas las pasa uno para venderlo por bien impreso que esté en el mejor de los papeles. Un libro es fácil de hacer, sobre todo para quien lo firma y no lo escribe.
Esta obra —y de eso responde el editor— está admirable y correctísimamente escrito [sic] en su totalidad por quienes lo firman, curioso cocinero y docto botánico.
Del papel no se hable. Por lo que a la imprenta se refiere, no hay en el mismo París un establecimiento tipográfico que en diez días cabales pueda hacer como lo [sic] ha hecho Javier de Lizarra un trabajo como éste, que a la vista está. Si hay en el libro faltas, omisiones y defectos de confección, serán la nota discordante del Diccionario Botánico para Cocineros y sólo tendrán culpa
El señor editor y su equipo de fieles colaboradores.
Laus Deo.
colofó a andoni luis aduriz i françois-luc gauthier, diccionario botánico para cocineros (donostia: gourmandia, 2006)
Sí, en verdad se imprime, pero canutas las pasa uno para venderlo por bien impreso que esté en el mejor de los papeles. Un libro es fácil de hacer, sobre todo para quien lo firma y no lo escribe.
Esta obra —y de eso responde el editor— está admirable y correctísimamente escrito [sic] en su totalidad por quienes lo firman, curioso cocinero y docto botánico.
Del papel no se hable. Por lo que a la imprenta se refiere, no hay en el mismo París un establecimiento tipográfico que en diez días cabales pueda hacer como lo [sic] ha hecho Javier de Lizarra un trabajo como éste, que a la vista está. Si hay en el libro faltas, omisiones y defectos de confección, serán la nota discordante del Diccionario Botánico para Cocineros y sólo tendrán culpa
El señor editor y su equipo de fieles colaboradores.
Laus Deo.
colofó a andoni luis aduriz i françois-luc gauthier, diccionario botánico para cocineros (donostia: gourmandia, 2006)
31 de maig del 2008
30 de maig del 2008
pluja
Qui escriu ha obert ara la finestra i mira un petit jardí nocturn als seus peus. També s’observa les ungles de les mans, que sempre vol polides. I pensa en una continuada vel·leïtat literària. Potser, sí. Infal·liblement. A aquesta hora de la nit la fosca és d’una suculència delicadíssima. Es treu la jaqueta de cotó. Però creu que també podria ser que aquesta acceptada presumptuositat amagués dins seu una altra mena d’aflicció. Més primera, més higiènica, més connatural: la cosa essencial d’explorar la tangibilitat immediata de qui escriu. No ho sap. Els móns interiors són tan esquívols i mudables! Tanca ara a poc a poc la finestra. La remor d’unes primeres gotes humitegen i crispen la gespa tendra com una agulla en un disc.
28 de maig del 2008
true love
I fixed a needle in the holder,
laid my hand upon your spine
and there upon your shoulder
I drew the picture as your signe.
true love will never fade, mark knopfler, kill to get crimson (mercury records, 2007)
laid my hand upon your spine
and there upon your shoulder
I drew the picture as your signe.
true love will never fade, mark knopfler, kill to get crimson (mercury records, 2007)
27 de maig del 2008
armes
Qui escriu ha decidit encetar aquest blog [sic] no sap ben bé per quin motiu. Altres vegades ja li ha ocorregut això de no saber per quin perquè fa o desfà una cosa. Però ara, una volta començat, té la determinació de prosseguir-lo amb tendres tenacitat i constància. De bracet d’aquests dos mèrits pensa recórrer un camí que no sap on l’ha de dur, encara. I això el fa somriure. Alea iacta est. A qui escriu sempre li ha agradat l’aventura una mica d’anar per casa. Que sant Jordi el beneeixi!
21 de maig del 2008
a smile in a whisper
Words are unable to speak of love
like a smile in a whisper does.
mark e. nevin, smile in a whisper, fairground attraction, the first of a million kisses (rca, 1988)
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